15
Feb
2005

Valentinsessen

  • Randensuppe mit Rosenwasser
  • St. Jaques-Muscheln an Schokolade-Preiselbeersauce
  • eingerollte Rindsfiletplätzchen auf Broccoli-Mousse
und last but not least, hat mich umgehauen, der Dessert:
Prosecco-Mousse mit Kirschensauce und Kirschen und Basilikum.

Der Basilikum war Hammer :-)
und das ganze Essen "geschmückt" mit Kerzen.

Vielen Dank dem liebevollen Koch :-)
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